1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.7 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.9 g | 39% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 473.2 mg | 157% | |
| Natrium | 473.2 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 31.5 g | 63% | |
| Vitamin D | 78.9 mcg | 394% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 9.5 mg | 52% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Leberbraten ist ein reichhaltiges und geschmackvolles Gericht, das zarte Stücke von Leber, normalerweise von Huhn oder Rind, hervorhebt, angebraten mit Zwiebeln, Gewürzen und Kräutern. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt stammend, ist dieses Gericht besonders beliebt in der indischen und nahöstlichen Küche. Es ist nicht nur vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen wie Eisen und Vitamin A, sondern auch eine hervorragende Proteinquelle. Allerdings ist Maßhalten wichtig, da Leber einen hohen Cholesteringehalt hat. Genießen Sie die Reichhaltigkeit des Leberbratens und gleichzeitig seine gesundheitlichen Vorteile!