1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.8 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 2.4 g | 12% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 470.6 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 58.8 g | 21% | |
| Ballaststoffe | 9.4 g | 33% | |
| Zucker | 5.9 g | ||
| Protein | 11.8 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 117.6 mg | 9% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 352.9 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Litti Choka
Litti Choka ist ein traditionelles Gericht aus dem Herzen von Bihar, Indien. Es besteht aus runden Weizenteigklößen, bekannt als Litti, die mit einer herzhaften Mischung aus geröstetem Kichererbsenmehl, Gewürzen und Kräutern gefüllt sind. Diese Klößchen werden typischerweise gebacken oder über brennenden Kuhdungkuchen geräuchert, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Serviert neben Choka, einem aromatischen Brei aus geräucherten Auberginen, Tomaten und Kartoffeln, verkörpert es die Essenz der rustikalen indischen Küche. Reich an Protein und Ballaststoffen ist Litti Choka eine vollwertige Mahlzeit, obwohl die Zubereitungsmethode zusätzliche Kalorien aus Ghee oder Öl hinzufügen kann. Perfekt zufriedenstellend, repräsentiert dieses Gericht das reiche kulinarische Erbe von Bihar!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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