1 serving (185 grams) contains 219 calories, 8.7 grams of protein, 1.5 grams of fat, and 42.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
218.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.5 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 320.5 mg | 13% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 42.2 g | 15% | |
| Ballaststoffe | 7.2 g | 25% | |
| Zucker | 1.5 g | ||
| Protein | 8.7 g | 17% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 57.4 mg | 4% | |
| Eisen | 2.6 mg | 14% | |
| Kalium | 0 mg | 0% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lima-Bohnen
Limabohnen sind eine nahrhafte Hülsenfrucht, reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Vitaminen wie Folsäure und Eisen. Ursprünglich aus den Anden stammend, sind sie ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, einschließlich südlicher und lateinamerikanischer Gerichte. Diese cremig-texturierten Bohnen sind nicht nur vielseitig, sondern unterstützen auch die Herzgesundheit und die Verdauung aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts. Reich an Antioxidantien helfen sie, Entzündungen zu bekämpfen. Es ist jedoch wichtig, sie richtig zu kochen, da rohe Limabohnen Toxine enthalten. Genießen Sie sie geröstet, in Eintöpfen oder als lebhafte Ergänzung zu Salaten für einen gesunden Schub!
