1 serving (100 grams) contains 258 calories, 18.5 grams of protein, 20.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
614.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 48.6 g | 62% | |
| Gesättigtes Fett | 21.9 g | 109% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 44.0 g | 88% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 4.3 mg | 23% | |
| Kalium | 642.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lammkeule ist ein saftiges Fleischstück, bekannt für seinen reichen Geschmack und zarte Textur. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen wie der mediterranen und der nahöstlichen stammend, wird es oft mit duftenden Kräutern wie Rosmarin und Knoblauch gewürzt, was es zu einem Favoriten für das Braten macht. Reich an Eiweiß und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Zink kann dieses Gericht eine gesunde Wahl sein, wenn es in Maßen genossen wird. Es ist nicht nur vielseitig für langsames Kochen, Grillen oder Schmoren, sondern sein kräftiger Geschmack macht es auch zu einem herausragenden Mittelpunkt für besondere Anlässe. Gönnen Sie sich die herzhafte Güte der Lammkeule!