Schwein in saurer Soße

Schwein in saurer Soße

Dinner

Artikelbewertung: 63/100

1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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424.5
Kalorien
18.9
Protein
14.2
Kohlenhydrate
33.0
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (235.8g)
Kalorien
424.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 33.0 g 42%
Gesättigtes Fett 11.3 g 56%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 75.5 mg 25%
Natrium 754.7 mg 32%
Gesamtkohlenhydrate 14.2 g 5%
Ballaststoffe 1.9 g 6%
Zucker 9.4 g
Protein 18.9 g 37%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 28.3 mg 2%
Eisen 1.4 mg 7%
Kalium 283.0 mg 6%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat

Kalorienquelle

13.2%
17.6%
69.2%
Fett: 297 cal (69.2%)
Protein: 75 cal (17.6%)
Kohlenhydrate: 56 cal (13.2%)

About Schwein in saurer Soße

Lechon Paksiw ist ein traditionelles philippinisches Gericht, das aus übrig gebliebenem Spanferkel, bekannt als Lechon, zubereitet wird und in einer reichen, herzhaften Sauce aus Essig, Sojasauce und Gewürzen gekocht wird. Dieses köstliche Gericht verkörpert die Fusion von Aromen und zeigt eine perfekte Balance zwischen sauer und süß. Ursprünglich aus den Philippinen stammend, verwandelt es Reste in eine tröstliche Mahlzeit, die oft mit gedämpftem Reis genossen wird. Obwohl es Geschmack und Authentizität bietet, kann das Gericht aufgrund seiner Fleischbasis fettreich sein. Dennoch bleibt es ein geliebtes Wohlfühlessen, das Familien zusammenbringt und das kulinarische Erbe der Philippinen feiert.