1 serving (250 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 33.0 g | 42% | |
| Gesättigtes Fett | 11.3 g | 56% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 75.5 mg | 25% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 6% | |
| Zucker | 9.4 g | ||
| Protein | 18.9 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 28.3 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 283.0 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lechon Paksiw ist ein traditionelles philippinisches Gericht, das aus übrig gebliebenem Spanferkel, bekannt als Lechon, zubereitet wird und in einer reichen, herzhaften Sauce aus Essig, Sojasauce und Gewürzen gekocht wird. Dieses köstliche Gericht verkörpert die Fusion von Aromen und zeigt eine perfekte Balance zwischen sauer und süß. Ursprünglich aus den Philippinen stammend, verwandelt es Reste in eine tröstliche Mahlzeit, die oft mit gedämpftem Reis genossen wird. Obwohl es Geschmack und Authentizität bietet, kann das Gericht aufgrund seiner Fleischbasis fettreich sein. Dennoch bleibt es ein geliebtes Wohlfühlessen, das Familien zusammenbringt und das kulinarische Erbe der Philippinen feiert.