1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 214.3 mg | 71% | |
| Natrium | 154.8 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 57.1 g | 114% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Mageres Kalb ist ein zartes und schmackhaftes Fleisch, das von jungen Kälbern stammt und für seine zarte Textur und milden Geschmack bekannt ist. Oft in mediterranen und italienischen Küchen verwendet, ist es ein Star in Gerichten wie Ossobuco und Kalbspiccata. Mit hochwertigem Protein, bietet Mageres Kalb essentielle Vitamine und Mineralien und ist somit eine gesunde Wahl für ausgewogene Mahlzeiten. Mit einem niedrigeren Fettgehalt im Vergleich zu anderen Fleischsorten unterstützt es eine schlankere Ernährung und liefert reiche Aromen, die jedes Gericht aufwerten. Genießen Sie Mageres Kalb für ein nahrhaftes und köstliches kulinarisches Erlebnis!