1 serving (100 grams) contains 200 calories, 27.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 9.5 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 142.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 64.3 g | 128% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 6.0 mg | 33% | |
| Kalium | 833.3 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Magerer Schulterbraten ist ein saftiger Fleischschnitt, der vom Rindvorderteil stammt und für seinen reichen Geschmack und seine Zärtlichkeit bekannt ist. Dieser vielseitige Braten ist oft in klassischen Gerichten verschiedener Küchen zu finden, insbesondere in der amerikanischen und europäischen Küche. Er wird typischerweise langsam geröstet zubereitet und ist somit ein perfektes Zentrum für Familientreffen. Mit essentiellen Proteinen und einem niedrigeren Fettgehalt im Vergleich zu anderen Fleischstücken ist magerer Schulterbraten eine herzgesunde Option, die ohne Schuld genossen werden kann. Fügen Sie Ihre Lieblingskräuter und -gewürze hinzu für eine köstliche, vollwertige Mahlzeit, die jeder lieben wird!