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Laugenbrot

Laugenbrot

Bakery

Artikelbewertung: 62/100

1 serving (100 grams) contains 270 calories, 8.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
642.9
Kalorien
19.0
Protein
119.0
Kohlenhydrate
9.5
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
642.9
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 9.5 g 12%
Gesättigtes Fett 2.4 g 12%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 1904.8 mg 82%
Gesamtkohlenhydrate 119.0 g 43%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 4.8 g
Protein 19.0 g 38%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 3.6 mg 20%
Kalium 190.5 mg 4%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

74.7%
11.9%
13.4%
Fett: 85 cal (13.4%)
Protein: 76 cal (11.9%)
Kohlenhydrate: 476 cal (74.7%)

About Laugenbrot

Laugenbrot ist ein köstliches deutsches Brezelbrot, bekannt für seine einzigartige dunkelbraune Kruste und das weiche, zähe Inneres. Hergestellt aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Hefe und Salz wird es traditionell in einer Lauge-Lösung gekocht, was ihm diesen ikonischen Geschmack und seine Textur verleiht. Ursprünglich aus Bayern stammend, kann man Laugenbrot alleine genießen oder als perfekte Beilage zu Suppen und Salaten. Obwohl es reich an Kohlenhydraten ist, ist es auch eine Ballaststoffquelle, wenn es mit Vollkornmehl hergestellt wird, was es zu einem köstlichen Genuss in Maßen macht. Genießen Sie diese herzhafte Spezialität, die nicht nur ein Snack ist, sondern auch ein echter Geschmack des deutschen Kulturerbes!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.