1 serving (100 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 28.6 g | 36% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 71.4 mg | 23% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 71.4 g | 25% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 4.8 g | ||
| Protein | 9.5 g | 19% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kartoffelpuffer
Latkes sind köstliche Kartoffelpuffer, die in der jüdischen Küche, insbesondere während Hanukkah, traditionell gefeiert werden. Hergestellt aus geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln, Eiern und Mehl, werden sie in Öl knusprig gebraten, was das Wunder des Öls symbolisiert. Obwohl sie eine verlockende Leckerei sind, reich an Geschmack und Trost, fügt der Bratvorgang zusätzliche Kalorien und Fett hinzu. Dennoch können sie in Maßen genossen und mit gesünderen Belägen wie Apfelmus oder Joghurt serviert werden, was sie zu einem herrlichen Ausgleich von Verwöhnung und Nährstoffen macht.
