1 serving (150 grams) contains 250 calories, 4.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 18.9 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 4.7 g | 23% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.3 mg | 15% | |
| Natrium | 630.9 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.3 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 4.7 g | 16% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 6.3 g | 12% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 31.5 mg | 2% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 473.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Latka ist ein köstlich knuspriger Kartoffelpfannkuchen aus der osteuropäischen Küche stammend. Hergestellt aus geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln und einer Prise Mehl, werden diese goldbraunen Leckereien typischerweise perfekt frittiert, was bei jedem Bissen einen herzhaften Knusper erzeugt. Obwohl traditionelle Latkas unbestreitbar verwöhnend sind, sind sie auch eine hervorragende Quelle für Kalium und Ballaststoffe, dank ihrer Kartoffelbasis. Achten Sie jedoch auf das beim Frittieren verwendete Öl, da es zusätzliche Kalorien hinzufügen kann. Ob mit Sauerrahm oder Apfelmus serviert, sind Latkas eine köstliche Speise, die Comfort Food auf eine völlig neue Ebene bringt!