1 serving (300 grams) contains 90 calories, 2.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
72 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.2 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 17.6 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 6.7 g | 23% | |
| Zucker | 11.2 g | ||
| Protein | 1.9 g | 3% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 12 mg | 0% | |
| Eisen | 0.3 mg | 1% | |
| Kalium | 480 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Große gekochte Aubergine
Große gekochte Aubergine ist ein lebhaftes, zartes Gemüse, das ein Grundnahrungsmittel der mediterranen und nahöstlichen Küche darstellt. Reich an Antioxidantien ist diese nährstoffreiche Aubergine kalorienarm und reich an Ballaststoffen, wodurch sie eine großartige Wahl für eine gesunde Ernährung darstellt. Durch das Kochen werden ihre natürlichen Aromen betont, während sie weich und saftig bleibt, ideal zum Mischen in Salate oder als Beilage. Reich an Vitaminen und Mineralien trägt die große gekochte Aubergine eine köstliche, herzhafte Note zu Ihren Mahlzeiten bei, fördert die Herzgesundheit und hilft der Verdauung. Gönnen Sie sich dieses vielseitige Vergnügen und genießen Sie das Gute der Natur!
