1 serving (100 grams) contains 294 calories, 25.6 grams of protein, 21.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
700 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 50.5 g | 64% | |
| Gesättigtes Fett | 21.7 g | 108% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 231.0 mg | 77% | |
| Natrium | 171.4 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.0 g | 122% | |
| Vitamin D | 31.0 mcg | 155% | |
| Calcium | 52.4 mg | 4% | |
| Eisen | 4.5 mg | 25% | |
| Kalium | 738.1 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lammfleisch
Lämmer sind zarte, geschmackvolle Fleischsorten, die von jungen Schafen stammen und in Küchen auf der ganzen Welt, von der mediterranen bis zur Nahost-Küche, geschätzt werden. Reich an Protein und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Zink, liefert Lamm auch gesunde Omega-3-Fettsäuren und fördert die Herzgesundheit. Obwohl es eine erfreuliche Ergänzung zu vielen Mahlzeiten ist, ist Maßhaltung entscheidend, da bestimmte Schnitte einen höheren Anteil an gesättigten Fetten aufweisen können. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, Lamm bringt Wärme und Fülle an Ihren Tisch und macht es zu einer geschätzten Zutat sowohl für Hausköche als auch für Gourmetköche.
