1 serving (200 grams) contains 420 calories, 35.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
494.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.3 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 14.1 g | 70% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 129.4 mg | 43% | |
| Natrium | 105.9 mg | 4% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 41.2 g | 82% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 4.1 mg | 22% | |
| Kalium | 411.8 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lammhaxen sind zarte, aromatische Fleischstücke aus dem unteren Teil des Lammes, die traditionell langsam gegart werden, um ihre Perfektion zu erlangen. Reich an Protein und Eisen, sind sie ein Grundnahrungsmittel der mediterranen und nahöstlichen Küche, oft geschmort mit aromatischen Kräutern, Gewürzen und Wurzelgemüse. Dieses herzhafte Gericht erfreut nicht nur den Gaumen mit seiner herzhaften Tiefe, sondern bietet auch wichtige Nährstoffe. Obwohl Lammhaxen mehr gesättigtes Fett enthalten können, können die Wahl von mageren Stücken und die Ausgewogenheit der Mahlzeit mit Gemüse zu einem gesunden Speiseerlebnis beitragen. Gönnen Sie sich dieses klassische Gericht für einen Hauch von Komfort und Reichhaltigkeit in jedem Bissen!