1 serving (100 grams) contains 258 calories, 19.8 grams of protein, 20.4 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
614.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 48.6 g | 62% | |
| Gesättigtes Fett | 21.9 g | 109% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 171.4 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 47.1 g | 94% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 26.2 mg | 2% | |
| Eisen | 4.5 mg | 25% | |
| Kalium | 642.9 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lammkeule
Lammkeule ist ein geschmackvolles Fleischstück, bekannt für seinen zarten, reichen Geschmack und saftige Textur. Ursprünglich aus verschiedenen Küchen, insbesondere der mediterranen und nahöstlichen, stammend, wird es oft mit Kräutern wie Rosmarin und Knoblauch mariniert, um sein robustes Profil zu verstärken. Reich an hochwertigem Protein, liefert es essentielle Nährstoffe wie Eisen und Zink, die für die Muskelgesundheit und Immunität förderlich sind. Obwohl es im Vergleich zu anderen Fleischsorten relativ mehr Fett enthält, können die Auswahl magerer Stücke und Zubereitungsmethoden wie Braten oder Grillen es zu einer köstlichen und befriedigenden Option für eine ausgewogene Ernährung machen. Tauchen Sie ein in dieses kulinarische Vergnügen und genießen Sie den Geschmack der Tradition!
