1 serving (100 grams) contains 185 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
440.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 19.0 g | 24% | |
| Gesättigtes Fett | 7.6 g | 38% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 576.2 mg | 192% | |
| Natrium | 171.4 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 13.8 mg | 76% | |
| Kalium | 683.3 mg | 14% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lammherz
Lammherz ist ein reichhaltiges und geschmackvolles Innerei, das einen ernährungsphysiologischen Schlag versetzt. Es ist eine großartige Quelle für Protein, Eisen und lebenswichtige Vitamine wie B12 und Zink. Oft in der mediterranen und orientalischen Küche verwendet, kann Lammherz gegrillt, geschmort oder sogar zu Pastete verarbeitet werden und bietet eine einzigartige Variante zu traditionellen Gerichten. Obwohl es im Vergleich zu einigen anderen Schnitten weniger Fett enthält, ist Maßhalten aufgrund seines Cholesteringehalts wichtig. Freuen Sie sich auf diese kulinarische Freude als herzhaften und nahrhaften Zusatz zu Ihren Mahlzeiten!
