1 serving (100 grams) contains 200 calories, 25.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 10.7 g | 53% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 5 mg | 27% | |
| Kalium | 785.7 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lammfilet ist ein zartes Stück Lamm, das für seinen reichen Geschmack und seine saftige Textur geschätzt wird. Ursprünglich aus verschiedenen kulinarischen Traditionen, einschließlich der mediterranen und nahöstlichen Küche, wird es oft mit aromatischen Kräutern und Gewürzen wie Rosmarin, Knoblauch und Kreuzkümmel mariniert. Dieses magere Eiweiß ist nicht nur köstlich, sondern auch eine hervorragende Quelle für essentielle Nährstoffe, einschließlich Eisen und Vitamin B12, die die Gesundheit insgesamt fördern. Obwohl es eine genussvolle Wahl mit einem moderaten Fettgehalt ist, kann Lammfilet bei achtsamer Zubereitung eine köstliche Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung sein.