1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 19.0 g | 95% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 178.6 mg | 59% | |
| Natrium | 166.7 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 42.9 g | 85% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 595.2 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Lammschulter
Lammkeule ist ein geschmackvolles Fleischstück, bekannt für seine Zartheit und seinen reichen Geschmack. Ursprünglich von der Schulter des Lammes stammend, ist es vollgepackt mit essentiellen Nährstoffen, einschließlich Protein, Eisen und Zink, was es zu einer großartigen Wahl für eine herzhafte Mahlzeit macht. Oft in mediterranen und orientalischen Küchen verwendet, glänzt Lammkeule in langsam gekochten Gerichten wie Eintöpfen und Currygerichten, wo seine Marmorierung Gerichte mit Feuchtigkeit und Tiefe durchzieht. Obwohl es im Vergleich zu mageren Schnitten mehr Fett enthält, kann Lammkeule in Maßen genossen Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die Genuss und Geschmack feiert.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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