1 serving (400 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
266.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 8.9 g | 11% | |
| Gesättigtes Fett | 3.0 g | 15% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 17.8 mg | 5% | |
| Natrium | 473.4 mg | 20% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 35.5 g | 12% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 11.8 g | 23% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.3 mg | 3% | |
| Eisen | 1.8 mg | 10% | |
| Kalium | 355.0 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Lagman ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das aus Zentralasien stammt und besonders in der usbekischen und kirgisischen Küche beliebt ist. Dieses aromatische Nudelgericht besteht aus handgezogenen Weizennudeln, die in einer reichen Brühe mit zarten Fleischstücken - oft Lamm oder Rind - und einer Vielzahl von lebendigen Gemüsesorten wie Paprika, Karotten und Tomaten serviert werden. Mit aromatischen Gewürzen und Kräutern verfeinert, bietet Lagman sowohl Komfort als auch Tradition. Obwohl das Gericht nahrhaft ist und mit Protein und Gemüse beladen ist, empfiehlt es sich, es aufgrund des höheren Kohlenhydratgehalts der Nudeln in Maßen zu genießen. Tauchen Sie ein in Lagman für einen Vorgeschmack auf Zentralasien, der sowohl Herz als auch Seele erwärmt!