1 serving (5 grams) contains 18 calories, 0.4 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
842.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.4 g | 37% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 90.5 mg | 3% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 154.5 g | 56% | |
| Ballaststoffe | 50 g | 178% | |
| Zucker | 7.6 g | ||
| Protein | 18.6 g | 37% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 435.7 mg | 33% | |
| Eisen | 98.6 mg | 547% | |
| Kalium | 6011.9 mg | 127% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Turmeric
Kurkuma ist ein lebendiges gelbes Gewürz, das aus der Wurzel der Curcuma longa-Pflanze stammt und in Südasien beheimatet ist. Bekannt für seinen warmen, erdigen Geschmack, ist es ein fester Bestandteil der indischen Küche und wird oft in Currys und Reisgerichten verwendet. Voller Curcumin, einem kraftvollen Antioxidans, wird Kurkuma für seine entzündungshemmenden und immunstärkenden Eigenschaften gefeiert. Darüber hinaus wurde es mit einer verbesserten Gehirnfunktion und Herzgesundheit in Verbindung gebracht. Ob in herzhaften oder süßen Gerichten genossen, ist Kurkuma nicht nur ein kulinarischer Genuss; es ist eine gesunde Ergänzung Ihrer Ernährung.
