1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 9.5 g | 3% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 357.1 mg | 7% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kovakai ist ein lebhaftes indisches Gericht, das aus zarten Ivy-Gourd zubereitet wird, einem Gemüse, das für seine knusprige Textur und leicht süßen Geschmack gefeiert wird. Typischerweise mit Gewürzen wie Kurkuma, Senfkörnern und einem Hauch Chili angebraten, zeigt Kovakai das reiche kulinarische Erbe Südindiens. Packed with essential vitamins and minerals, this dish is low in calories and high in fiber, making it a healthy choice for any meal. Enjoy it as a side dish or a main, and savor the goodness of wholesome ingredients brought together in perfect harmony.