1 serving (200 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 29.4 g | 37% | |
| Gesättigtes Fett | 11.8 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 94.1 mg | 31% | |
| Natrium | 705.9 mg | 30% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 5.9 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 1.2 g | ||
| Protein | 29.4 g | 58% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.5 mg | 1% | |
| Eisen | 2.9 mg | 16% | |
| Kalium | 470.6 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Koubedeh ist ein köstliches persisches Gericht aus Hackfleisch, typischerweise Rind oder Lamm, gemischt mit aromatischen Gewürzen und Kräutern, dann perfekt auf Spießen gegrillt. Ursprünglich aus dem Iran stammend, bietet Koubedeh ein reiches Geschmacksprofil, das durch Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Safran verstärkt wird. Bekannt für seine zarte Textur und rauchige Note, wird dieses Gericht oft mit lockerem Reis und würzigen, gegrillten Tomaten serviert. Obwohl Koubedeh Proteine und essentielle Nährstoffe bietet, ist Maßhalten aufgrund seines höheren Fettgehalts wichtig. Genießen Sie diese kulinarische Köstlichkeit, die das Herz der persischen Küche verkörpert!