1 serving (100 grams) contains 20 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
47.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 19.0 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.4 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 9% | |
| Zucker | 6.0 g | ||
| Protein | 2.9 g | 5% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 38.1 mg | 2% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 621.4 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Korean Zucchini
Koreanischer Zucchini ist ein lebhaftes, vielseitiges Gemüse, das in der koreanischen Küche häufig vorkommt und als "호박" oder "hobak" bekannt ist. Es zeichnet sich durch einen milden, leicht süßen Geschmack und eine zarte, knackige Textur aus, ideal für Pfannengerichte, Eintöpfe oder einfach gegrillt. Reich an Vitaminen A und C sowie Ballaststoffen fördert koreanische Zucchini eine gesunde Verdauung und unterstützt die Immunfunktion. Kalorienarm und reich an Antioxidantien ist es eine nahrhafte Wahl, die Farbe und Geschmack in Ihre Gerichte bringt. Egal ob in traditionellen Gerichten wie Zucchinipfannkuchen oder als frische Beilage, Koreanische Zucchini ist eine entzückende und gesunde Ergänzung auf jedem Teller.
