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Korean Tteoboki

Korean Tteoboki

Snack

Artikelbewertung: 64/100

1 serving (300 grams) contains 378 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.

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297.6
Kalorien
5.5
Protein
63.0
Kohlenhydrate
3.9
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.2g)
Kalorien
297.6
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 3.9 g 5%
Gesättigtes Fett 0.8 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 944.9 mg 41%
Gesamtkohlenhydrate 63.0 g 22%
Ballaststoffe 1.6 g 5%
Zucker 7.9 g
Protein 5.5 g 11%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 23.6 mg 1%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 118.1 mg 2%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

Kalorienquelle

81.5%
7.1%
11.4%
Fett: 35 cal (11.4%)
Protein: 22 cal (7.1%)
Kohlenhydrate: 252 cal (81.5%)

About Korean Tteoboki

Koreanische Tteoboki ist ein beliebtes Streetfood aus zähen Reiskuchen, bekannt als Tteok, die in einer würzig-süßen Sauce köcheln. Dieses ikonische Gericht stammt aus Korea und wird oft als Snack oder herzhafte Mahlzeit genossen. Die Sauce wird typischerweise aus Gochujang hergestellt, einer fermentierten Chilipaste, die ihr eine lebendige rote Farbe und eine angenehme Schärfe verleiht. Tteoboki kann auch Zutaten wie Fischkuchen, gekochte Eier und Frühlingszwiebeln enthalten, was zu seinem einzigartigen Geschmacksprofil beiträgt. Obwohl es ein leckeres Comfort Food ist, kann das Gericht reich an Kohlenhydraten und Natrium sein, daher ist es am besten, es in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung zu genießen.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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