1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Kalorien |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 2 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 56.4 g | 20% | |
| Ballaststoffe | 0.8 g | 2% | |
| Zucker | 0.2 g | ||
| Protein | 5.4 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 20 mg | 1% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 70 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Koreanischer Reis ist eine Grundzutat in der koreanischen Küche, gekennzeichnet durch seine kurzen, klebrigen Körner, die Aromen wunderbar aufnehmen. Hauptsächlich aus Japonica-Reis hergestellt, ist er für seinen leicht süßen Geschmack und seine zähe Textur bekannt, was ihn perfekt für Gerichte wie Bibimbap und Kimbap macht. Reich an Kohlenhydraten, bietet er eine schnelle Energiequelle, ist aber auch fettarm und eine gute Quelle für essentielle Vitamine und Mineralien. Oft in einer ausgewogenen Mahlzeit mit Gemüse, Proteinen und fermentierten Lebensmitteln genossen, ist koreanischer Reis nicht nur ein Essen, sondern ein Eckpfeiler einer gesunden Ernährung in Korea.