Korean Fischkuchen

Korean Fischkuchen

Appetizer

Artikelbewertung: 67/100

1 serving (50 grams) contains 75 calories, 5.0 grams of protein, 3.5 grams of fat, and 7.5 grams of carbohydrates.

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357.1
Kalorien
23.8
Protein
35.7
Kohlenhydrate
16.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
357.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 16.7 g 21%
Gesättigtes Fett 3.6 g 18%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 71.4 mg 23%
Natrium 1190.5 mg 51%
Gesamtkohlenhydrate 35.7 g 12%
Ballaststoffe 2.4 g 8%
Zucker 4.8 g
Protein 23.8 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 47.6 mg 3%
Eisen 2.4 mg 13%
Kalium 357.1 mg 7%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

36.8%
24.5%
38.7%
Fett: 150 cal (38.7%)
Protein: 95 cal (24.5%)
Kohlenhydrate: 142 cal (36.8%)

About Korean Fischkuchen

Koreanische Fischkuchen sind ein beliebter Straßenimbiss und Snack aus Korea, bekannt für ihre köstliche Mischung aus zerkleinertem Fisch, Stärke und Gewürzen. Oft aus Pollack oder anderen weißen Fischen hergestellt, werden sie mit Zutaten wie Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Pfeffer für eine herzhafte Note gemischt. Während sie traditionell frittiert sind, können gesündere Versionen auch gebraten oder gedämpft werden, was eine leichtere Option mit viel Protein bietet. Diese vielseitigen Kuchen werden in Suppen genossen, als Beilage oder sogar auf Spießen, was sie zu einem köstlichen und befriedigenden Leckerbissen macht, der Teil einer ausgewogenen Mahlzeit sein kann.