1 serving (250 grams) contains 120 calories, 6.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
113.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 3.8 g | 4% | |
| Gesättigtes Fett | 0.9 g | 4% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 757.1 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.2 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 1.9 g | ||
| Protein | 5.7 g | 11% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 37.9 mg | 2% | |
| Eisen | 1.4 mg | 7% | |
| Kalium | 283.9 mg | 6% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Koreanische fermentierte Sojabohnenpaste-Suppe
Koreanische fermentierte Sojabohnenpaste-Suppe ist ein nahrhaftes und herzhaftes Gericht, bekannt als Doenjang-guk in Korea. Hergestellt mit reichhaltigem, herzhaftem Doenjang, oder fermentierter Sojabohnenpaste, wird diese Suppe typischerweise mit frischem Gemüse wie Zucchini, Pilzen und Frühlingszwiebeln gekocht, oft mit Tofu oder Meeresfrüchten verfeinert, um den Geschmack zu steigern. Verwurzelt in der koreanischen Küche, wird dieses traditionelle Gericht für seinen tiefen Umami-Geschmack gefeiert. Vollgepackt mit Protein und nützlichen probiotischen Wirkungen, unterstützt sie die Darmgesundheit und ist kalorienarm. Perfekt als tröstliche Mahlzeit wärmt Doenjang-guk nicht nur die Seele, sondern nährt auch den Körper.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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