1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 4.8 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 0.5 g | 2% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.7 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 7.1 g | 14% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 238.1 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Koreanische Sojasprossen-Salat
Koreanischer Sprossensalat ist ein lebhaftes und erfrischendes Gericht, das die knusprige, knackige Textur frischer Mungbohnensprossen hervorhebt. Ursprünglich aus Korea stammend, wird dieser Salat traditionell mit Sesamöl, Knoblauch, Sojasauce und einem Hauch von Essig gewürzt, was ein perfektes Gleichgewicht aus herzhaften und sauren Aromen schafft. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, sind Sprossen kalorienarm und fördern die Verdauung, was diesen Salat zu einer nahrhaften Wahl macht. Oft als Banchan oder Beilage serviert, ist der Koreanische Sprossensalat eine köstliche Ergänzung zu jeder Mahlzeit, die Ihrem Tisch sowohl Geschmack als auch einen gesunden Touch verleiht.
