1 serving (350 grams) contains 650 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 16.9 g | 21% | |
| Gesättigtes Fett | 6.8 g | 34% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.3 mg | 15% | |
| Natrium | 540.5 mg | 23% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 50.7 g | 18% | |
| Ballaststoffe | 2.0 g | 7% | |
| Zucker | 3.4 g | ||
| Protein | 20.3 g | 40% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 67.6 mg | 5% | |
| Eisen | 2.0 mg | 11% | |
| Kalium | 270.3 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalkutta Mutton Biryani ist ein duftendes und geschichtetes Reisgericht, das von den lebhaften Straßen Kolkatas stammt. Dieses kulinarische Meisterwerk verbindet zartes, mariniertes Lammfleisch mit duftendem Basmatireis, verfeinert mit aromatischen Gewürzen wie Kardamom, Nelken und Safran. Traditionell in dum-Art gekocht, zeichnet sich diese Biryani durch ihre charakteristische Zugabe von Kartoffeln aus, die ihr eine köstliche Wendung verleihen. Obwohl sie mit reichen Aromen und Texturen verwöhnt, liefern das magere Fleisch und die Gewürze Eiweiß und Wärme. Eine perfekte Harmonie von Geschmack und Tradition, Kolkata Mutton Biryani ist ein Gericht, das die Sinne erfreut, wahrhaft ein Fest für jeden Anlass!