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Kohlrabisalat

Kohlrabisalat

Vegetable

Artikelbewertung: 83/100

1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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110.4
Kalorien
3.2
Protein
15.8
Kohlenhydrate
4.7
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.6g)
Kalorien
110.4
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 4.7 g 6%
Gesättigtes Fett 0.8 g 4%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 236.6 mg 10%
Gesamtkohlenhydrate 15.8 g 5%
Ballaststoffe 6.3 g 22%
Zucker 7.9 g
Protein 3.2 g 6%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 63.1 mg 4%
Eisen 0.8 mg 4%
Kalium 630.9 mg 13%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

53.4%
10.8%
35.8%
Fett: 42 cal (35.8%)
Protein: 12 cal (10.8%)
Kohlenhydrate: 63 cal (53.4%)

About Kohlrabisalat

Kohlrabi-Salat ist ein erfrischendes und lebhaftes Gericht, das den knackigen, leichten Geschmack von Kohlrabi, einem vielseitigen Gemüse aus der Kohlfamilie, zur Geltung bringt. Dieser Salat enthält in der Regel geraspelten Kohlrabi, Karotten und eine Mischung aus bunten Paprikaschoten, alles angemacht mit einem würzigen Zitrusdressing. Ursprünglich aus der deutschen und osteuropäischen Küche stammend, wird er oft in den wärmeren Monaten genossen und bietet mit jedem Bissen einen köstlichen Crunch. Reich an Vitaminen C und K sowie Antioxidantien ist dieser Salat nicht nur köstlich, sondern fördert auch die allgemeine Gesundheit. Perfekt als Beilage oder leichtes Mittagessen ist der Kohlrabi-Salat eine gesunde Wahl für jede Mahlzeit.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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