Kohlrabi

Kohlrabi

Vegetable

Artikelbewertung: 89/100

1 serving (135 grams) contains 36 calories, 2.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 8.4 grams of carbohydrates.

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36.5
Kalorien
2.3
Protein
8.4
Kohlenhydrate
0.1
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (135g)
Kalorien
36.5
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 0.1 g 0%
Gesättigtes Fett 0.0 g 0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0.1 g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 27 mg 1%
Gesamtkohlenhydrate 8.4 g 3%
Ballaststoffe 4.9 g 17%
Zucker 3.5 g
Protein 2.3 g 4%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 32.4 mg 2%
Eisen 0.5 mg 2%
Kalium 472.5 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Nahrungseigenschaften

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Kalorienquelle

76.9%
21.1%
2.1%
Fett: 0 cal (2.1%)
Protein: 9 cal (21.1%)
Kohlenhydrate: 33 cal (76.9%)

About Kohlrabi

Kohlrabi ist ein einzigartiges und nahrhaftes Gemüse, das zur Kohlfamilie gehört. Mit seiner knolligen Form und der lebendigen grünen oder violetten Haut ist es sowohl optisch ansprechend als auch köstlich. Reich an Vitaminen C und K ist Kohlrabi kalorienarm und ballaststoffreich, was es zu einer ausgezeichneten Wahl für eine gesunde Ernährung macht. Ursprünglich aus Europa stammend, kann dieses vielseitige Gemüse roh in Salaten genossen, geröstet oder sogar angebraten werden und verleiht verschiedenen Küchen eine knackige, leicht süße Note. Entdecken Sie Kohlrabi für eine leckere Möglichkeit, Ihre Ernährung zu bereichern!