1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 20.0 g | 25% | |
| Gesättigtes Fett | 8.0 g | 40% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 72 mg | 24% | |
| Natrium | 640.0 mg | 27% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.0 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 8% | |
| Zucker | 4.0 g | ||
| Protein | 28.0 g | 56% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 40.0 mg | 3% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 480 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kleftiko ist ein traditionelles griechisches Gericht, das für sein zartes, langsam gekochtes Lamm gefeiert wird, das in Olivenöl, Knoblauch und duftenden Kräutern mariniert ist. Ursprünglich von der malerischen Insel Milos stammend, bezieht Kleftiko seinen Namen aus dem griechischen Wort "kleftis", was "gestohlen" bedeutet und sich auf die Art bezieht, wie Banditen ihr gestohlenes Fleisch unter der Erde kochten. In Pergamentpapier gewickelt, nimmt das Lamm herzhafte Aromen auf und zergeht auf der Zunge. Reich an Protein und gesunden Fetten aus dem Olivenöl ist Kleftiko eine nahrhafte Wahl, obwohl es gehaltvoll sein kann und somit eine genussvolle Leckerei für besondere Anlässe darstellt.