1 serving (350 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 5.4 g | 6% | |
| Gesättigtes Fett | 1.0 g | 5% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 608.1 mg | 26% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 20.3 g | 7% | |
| Ballaststoffe | 1.4 g | 5% | |
| Zucker | 3.4 g | ||
| Protein | 6.8 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 33.8 mg | 2% | |
| Eisen | 1.0 mg | 5% | |
| Kalium | 202.7 mg | 4% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kleftiko ist ein traditionelles griechisches Gericht, das für sein zartes, langsam gekochtes Lammfleisch gefeiert wird, mariniert in Olivenöl, Knoblauch und duftenden Kräutern. Ursprünglich von der malerischen Insel Milos stammend, leitet Kleftiko seinen Namen vom griechischen Wort "kleftis" ab, was "gestohlen" bedeutet und auf die Art und Weise verweist, wie Banditen ihr gestohlenes Fleisch unter der Erde kochten. Das Lamm, eingewickelt in Pergamentpapier, nimmt die würzigen Aromen auf und zergeht auf der Zunge. Mit Proteinen und gesunden Fetten aus dem Olivenöl gepackt, ist Kleftiko eine nährstoffreiche Wahl, obwohl es reichhaltig sein kann und somit ein verwöhnendes Vergnügen für besondere Anlässe darstellt.