1 serving (150 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 12.7 g | 16% | |
| Gesättigtes Fett | 3.2 g | 16% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 79.4 mg | 26% | |
| Natrium | 793.7 mg | 34% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 15.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 5% | |
| Zucker | 3.2 g | ||
| Protein | 31.7 g | 63% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 1.6 mg | 8% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kinilaw ist ein erfrischendes philippinisches Gericht, das hauptsächlich aus rohem Fisch, typischerweise Thunfisch oder Makrele, besteht, mariniert in einer lebendigen Mischung aus Essig, Zitronensaft und Gewürzen. Oft verfeinert mit Zwiebeln, Ingwer und Chili, präsentiert dieses einzigartige Gericht das reiche kulinarische Erbe der Philippinen. Kinilaw ist nicht nur eine geschmackvolle Vorspeise, sondern auch eine gesunde Wahl, da es reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren ist, die zur Herzgesundheit beitragen. Kalt serviert ist es eine perfekte Mischung aus sauer, scharf und herzhaft, was es zu einem Muss für alle macht, die den authentischen Geschmack der philippinischen Küche erleben möchten.