1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Kalorien |
70 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
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| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 10 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 13 g | 4% | |
| Ballaststoffe | 4.6 g | 16% | |
| Zucker | 2 g | ||
| Protein | 5 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 6 mg | 0% | |
| Eisen | 0.6 mg | 3% | |
| Kalium | 600 mg | 12% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Der König-Oyster-Pilz ist ein Gourmetpilz, der für seine fleischige Textur und seinen reichen, umamiartigen Geschmack gefeiert wird. Ursprünglich aus mediterranen Regionen stammend, glänzt dieser vielseitige Pilz in verschiedenen Küchen, von italienischen Risottos bis zu asiatischen Pfannengerichten. Reich an wichtigen Nährstoffen, ist er kalorienarm und reich an Protein und bietet wichtige Vitamine wie B-Komplex und Mineralien wie Selen. König-Oyster-Pilze enthalten auch Antioxidantien, die die Herzgesundheit fördern und das Immunsystem stärken. Egal ob angebraten, gegrillt oder geröstet, sie sind eine köstliche und gesunde Bereicherung für jede Mahlzeit!