Kimchi jiggae mit Schweinebauch und Tofu

Kimchi jiggae mit Schweinebauch und Tofu

Dinner

Artikelbewertung: 68/100

1 serving (400 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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207.1
Kalorien
8.9
Protein
11.8
Kohlenhydrate
14.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (236.7g)
Kalorien
207.1
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 14.8 g 18%
Gesättigtes Fett 4.7 g 23%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 29.6 mg 9%
Natrium 710.1 mg 30%
Gesamtkohlenhydrate 11.8 g 4%
Ballaststoffe 1.8 g 6%
Zucker 3.0 g
Protein 8.9 g 17%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 59.2 mg 4%
Eisen 1.2 mg 6%
Kalium 236.7 mg 5%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Kalorienquelle

21.9%
16.5%
61.7%
Fett: 133 cal (61.7%)
Protein: 35 cal (16.5%)
Kohlenhydrate: 47 cal (21.9%)

About Kimchi jiggae mit Schweinebauch und Tofu

Kimchi Jjigae mit Schweinebauch und Tofu ist ein feuriger, herzhafter Eintopf aus Korea, perfekt zum Aufwärmen der Seele. Dieses Gericht besteht aus zarten Stücken Schweinebauch, proteinreichem Tofu und würzigem, fermentiertem Kimchi, das in einer reichen, geschmackvollen Brühe köchelt. Oft wird es mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch und einem Hauch von Schärfe ergänzt, was eine köstliche Balance der Aromen bietet. Während der Schweinebauch Reichhaltigkeit hinzufügt, ist das Kimchi voller Probiotika, die die Darmgesundheit fördern. Diesen herzhaften Eintopf zu genießen kann ein tröstliches Vergnügen sein, obwohl er aufgrund seines höheren Fettgehalts am besten in Maßen genossen wird. Tauchen Sie noch heute in dieses klassische koreanische Comfort-Food ein!