1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
302.4 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4.8 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 54.3 g | 19% | |
| Ballaststoffe | 15.2 g | 54% | |
| Zucker | 0.7 g | ||
| Protein | 20.7 g | 41% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 83.3 mg | 6% | |
| Eisen | 6.9 mg | 38% | |
| Kalium | 964.3 mg | 20% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kidney Bohnen sind eine Sorte roter Bohnen, die für ihre charakteristische Form und Farbe bekannt sind. Sie sind reich an Protein, Ballaststoffen und lebenswichtigen Nährstoffen, was sie zu einer beliebten Wahl in Gerichten weltweit macht, insbesondere in der mexikanischen und indischen Küche. Vollgepackt mit Antioxidantien, helfen diese Bohnen die Herzgesundheit zu unterstützen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Sie müssen jedoch richtig gekocht werden, um Toxine zu eliminieren, die in rohen Bohnen enthalten sein können. Ob in Chili, Salaten oder Eintöpfen, Kidney Bohnen sind eine nahrhafte, vielseitige Zutat, die jede Mahlzeit aufwerten kann.