1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.
Kalorien |
254 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 4 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 45.6 g | 16% | |
| Ballaststoffe | 12.8 g | 45% | |
| Zucker | 0.6 g | ||
| Protein | 17.4 g | 34% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 56 mg | 4% | |
| Eisen | 5.9 mg | 32% | |
| Kalium | 810 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kidney-Bohne ist eine vielseitige Hülsenfrucht, die für ihre tiefrote Farbe und nierenförmige Form bekannt ist. Reich an Protein, Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen wie Eisen und Kalium, sind diese Bohnen ein Grundnahrungsmittel in verschiedenen Küchen, besonders in indischen und mexikanischen Gerichten. Sie spielen eine wichtige Rolle in Chili con Carne und sind oft in Salaten und Reisschalen zu finden. Kidney-Bohnen sind herzgesund, fördern die Verdauung und helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Es ist jedoch wichtig, sie richtig zu kochen, da rohe oder ungenießbare Bohnen giftig sein können. Erleben Sie die Güte von Kidney-Bohnen für einen nährstoffreichen Schub in Ihren Mahlzeiten!