Kibbeh

Kibbeh

Appetizer

Artikelbewertung: 70/100

1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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476.2
Kalorien
23.8
Protein
47.6
Kohlenhydrate
23.8
Fett

Nährwertinformationen

1 Tasse (238.1g)
Kalorien
476.2
% Tagesbedarf*
Gesamtfett 23.8 g 30%
Gesättigtes Fett 7.1 g 35%
Mehrfach ungesättigtes Fett 0 g
Cholesterin 71.4 mg 23%
Natrium 714.3 mg 31%
Gesamtkohlenhydrate 47.6 g 17%
Ballaststoffe 4.8 g 17%
Zucker 2.4 g
Protein 23.8 g 47%
Vitamin D 0 mcg 0%
Calcium 71.4 mg 5%
Eisen 4.8 mg 26%
Kalium 476.2 mg 10%

* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.

Nahrungseigenschaften

🍯 Low sugar

Kalorienquelle

38.1%
19.0%
42.9%
Fett: 214 cal (42.9%)
Protein: 95 cal (19.0%)
Kohlenhydrate: 190 cal (38.1%)

About Kibbeh

Kibbeh ist ein traditionelles Gericht des Nahen Ostens, das aus einer Mischung von fein gemahlenem Bulgurweizen, gehackten Zwiebeln und gewürztem Hackfleisch, normalerweise Lamm oder Rind, besteht. Ursprünglich im Libanon und Syrien entstanden, kommt diese geschmackvolle Delikatesse in verschiedenen Formen vor, von gebacken bis frittiert, und wird sogar in einigen Regionen roh serviert. Vollgepackt mit Protein und Ballaststoffen bietet Kibbeh eine nahrhafte Option, auch wenn frittierte Versionen kalorienreicher sein können. Mit seiner reichen Geschichte und herzhaften Zutaten ist Kibbeh eine köstliche Repräsentation der levantinischen Küche, die Menschen um den Tisch vereint.