1 serving (100 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 23.8 g | 30% | |
| Gesättigtes Fett | 7.1 g | 35% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 71.4 mg | 23% | |
| Natrium | 714.3 mg | 31% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 47.6 g | 17% | |
| Ballaststoffe | 4.8 g | 17% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 23.8 g | 47% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 71.4 mg | 5% | |
| Eisen | 4.8 mg | 26% | |
| Kalium | 476.2 mg | 10% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kibbe ist ein traditionelles Gericht aus dem Nahen Osten, das hauptsächlich aus fein gemahlenem Bulgurweizen und gehacktem Fleisch, oft Rind- oder Lammfleisch, hergestellt wird. Es enthält eine einzigartige Mischung aus Gewürzen, Kräutern und manchmal Pinienkernen, die einen reichen, herzhaften Geschmack verleihen. Ursprünglich aus der levantinischen Küche stammend, kann Kibbe roh, gebacken oder frittiert serviert werden. Obwohl es eine proteinreiche Mahlzeit und Ballaststoffe aus Bulgur bietet, können frittierte Versionen einen höheren Fettgehalt aufweisen. Insgesamt ist Kibbe ein köstliches und vielseitiges Gericht, das die lebendigen Aromen der nahöstlichen Kultur hervorhebt.