1 serving (100 grams) contains 230 calories, 22.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 35.7 g | 45% | |
| Gesättigtes Fett | 11.9 g | 59% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 142.9 mg | 47% | |
| Natrium | 2142.9 mg | 93% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 2.4 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 52.4 g | 104% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 714.3 mg | 15% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kassler ist ein köstliches, herzhaftes Schweinefleischgericht, das aus Deutschland stammt und für sein zartes, geräuchertes Aroma bekannt ist. Traditionell aus dem Rücken oder anderen Teilstücken vom Schwein hergestellt, wird es oft mit einer Gewürzmischung gewürzt und perfekt langsam gekocht. Obwohl reich an Eiweiß, kann Kassler aufgrund des Pökelprozesses auch einen höheren Natriumgehalt aufweisen, daher ist Maßhalten wichtig. Oft mit herzhaften Beilagen wie Sauerkraut oder Kartoffeln genossen, bringt es einen Hauch von deutscher Küche direkt auf Ihren Tisch und macht jede Mahlzeit zu einem köstlichen Erlebnis.