1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 67.2 g | 86% | |
| Gesättigtes Fett | 43.2 g | 216% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 216 mg | 72% | |
| Natrium | 1680 mg | 73% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 4.8 g | 1% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 2.4 g | ||
| Protein | 60 g | 120% | |
| Vitamin D | 48 mcg | 240% | |
| Calcium | 1680 mg | 129% | |
| Eisen | 1.2 mg | 6% | |
| Kalium | 240 mg | 5% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Kashkaval
Kashkaval ist ein köstlicher halbfester Käse aus dem Balkan, der besonders in Bulgarien, Rumänien und den umliegenden Regionen beliebt ist. Aus Schafs- oder Kuhmilch hergestellt, zeichnet er sich durch eine reiche, goldene Farbe und einen deutlichen Geschmack aus, der von mild bis würzig reichen kann, je nach seinem Reifegrad. Ideal zum Schmelzen, wird er oft in verschiedene Gerichte von herzhaften Gebäckwaren bis zu Käseplatten verwendet. Gesundheitlich gesehen ist Kashkaval eine gute Quelle für Protein und Calcium, obwohl er einen höheren Fettgehalt haben kann. Genießen Sie ihn in Maßen für einen köstlichen Geschmack der Balkan-Küche!
