1 serving (250 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 33.0 g | 42% | |
| Gesättigtes Fett | 9.4 g | 47% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 47.2 mg | 15% | |
| Natrium | 754.7 mg | 32% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 18.9 g | 6% | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 10% | |
| Zucker | 4.7 g | ||
| Protein | 14.2 g | 28% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 75.5 mg | 5% | |
| Eisen | 2.4 mg | 13% | |
| Kalium | 377.4 mg | 8% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kare-Kare ist ein reicher und geschmackvoller philippinischer Eintopf, bekannt für seine lebendige orangefarbene Farbe und einzigartigen Geschmack. Hergestellt mit zartem Ochsenschwanz, Kutteln oder Rindfleisch, umfasst es eine Mischung aus frischem Gemüse wie Auberginen, Bananenherzen und grünen Bohnen. Der Eintopf wird mit gemahlenen Erdnüssen oder Erdnussbutter angedickt, was eine cremige Textur und nussigen Geschmack verleiht. Traditionell mit Bagoong, oder fermentierter Garnelenpaste, serviert, ist es ein beliebtes Comfort-Food mit tiefen kulturellen Wurzeln. Obwohl Kare-Kare herzhaft und sättigend ist, kann es in Maßen als Teil einer ausgewogenen Ernährung genossen werden, was es zu einem köstlichen Genuss macht, der das philippinische Erbe widerspiegelt.