1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 6.9 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
90.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.2 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.2 g | 1% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 11.9 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 16.4 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 9.0 g | 32% | |
| Zucker | 3.3 g | ||
| Protein | 3.6 g | 7% | |
| Vitamin D | 504.8 mcg | 2524% | |
| Calcium | 35.7 mg | 2% | |
| Eisen | 1.7 mg | 9% | |
| Kalium | 1204.8 mg | 25% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Chanterellen
Kantarellen sind lebendige goldene Pfifferlinge, bekannt für ihr zartes, fruchtiges Aroma und ihren reichen, pfeffrigen Geschmack. Ursprünglich aus den Wäldern Europas und Nordamerikas stammend, sind diese wilden Pilze ein fester Bestandteil der Gourmetküche, oft für Risottos, Saucen und Suppen verwendet. Vollgepackt mit lebenswichtigen Nährstoffen, einschließlich der Vitamine D und B sowie Antioxidantien, sind Kantarellen kalorienarm und reich an Ballaststoffen, was sie zu einer gesunden Zusatz zu jedem Gericht macht. Verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit dem exquisiten Geschmack und den gesundheitlichen Vorteilen von Kantarellen!
