1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
38 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 130 mg | 5% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 6.2 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 4.2 g | 15% | |
| Zucker | 0.8 g | ||
| Protein | 5.2 g | 10% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 154 mg | 11% | |
| Eisen | 3.4 mg | 18% | |
| Kalium | 624 mg | 13% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kangkung ist ein grünes Blattgemüse, auch bekannt als Wasserspinat, das in Südostasien heimisch ist. Reich an Vitaminen A und C, gibt es Ihrer Ernährung mit seinem hohen Ballaststoffgehalt einen nährstoffreichen Schub zur Förderung der Verdauungsgesundheit. Traditionell in vielen asiatischen Küchen von Pfannengerichten bis Suppen zu finden, bietet Kangkung einen einzigartigen, leicht erdigen Geschmack. Seine lebendig grünen Blätter sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Antioxidantien. Es ist jedoch am besten frisch oder leicht gekocht genossen werden, um seine gesundheitlichen Vorteile zu bewahren. Entdecken Sie die Vielseitigkeit von Kangkung und verbessern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem grünen Kraftpaket!