1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 162.5 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.8 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 1.5 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 300 mg | 23% | |
| Eisen | 7.8 mg | 43% | |
| Kalium | 780 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Wasserspinat
Kangkong ist ein vielseitiges, blattreiches Gemüse, das in Südostasien beheimatet ist. Auch als Wasserspinat bekannt, gedeiht er in feuchten, moorigen Bedingungen und ist ein fester Bestandteil verschiedener Küchen, insbesondere in philippinischen, thailändischen und chinesischen Gerichten. Reich an den Vitaminen A und C, Eisen und Ballaststoffen wird Kangkong für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile gefeiert, darunter die Förderung der Verdauung und die Stärkung der Immunität. Mit seinen zarten Blättern und knusprigen Stielen wird er oft angebraten, in Suppen hinzugefügt oder in Salaten serviert. Erleben Sie die Güte von Kangkong und verfeinern Sie Ihre Mahlzeiten mit diesem nahrhaften Wunder!
