1 serving (100 grams) contains 19 calories, 2.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.1 grams of carbohydrates.
Kalorien |
47.5 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.5 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 162.5 mg | 7% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 7.8 g | 2% | |
| Ballaststoffe | 5.2 g | 18% | |
| Zucker | 1 g | ||
| Protein | 6.5 g | 13% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 192.5 mg | 14% | |
| Eisen | 4.2 mg | 23% | |
| Kalium | 780 mg | 16% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kang Kong ist ein lebendiges, grünes Blattgemüse, auch bekannt als Wasserspinat. Ursprünglich aus Südostasien stammend, ist es ein Grundnahrungsmittel in vielen Küchen, insbesondere in thailändischen und philippinischen Gerichten. Mit lebenswichtigen Nährstoffen wie Vitaminen A, C und Eisen ist Kang Kong reich an gesunden Sehfunktionen, Haut und Immunfunktionen. Sein hoher Ballaststoffanteil fördert die Verdauung, während sein niedriger Kaloriengehalt ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die auf ihr Gewicht achten. Mit seinem leicht pfeffrigen Geschmack, fügt Kang Kong einen frischen Hauch zu Wokgerichten und Salaten hinzu, was ihn nicht nur nahrhaft, sondern auch köstlich macht!