1 serving (100 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 47.6 g | 61% | |
| Gesättigtes Fett | 16.7 g | 83% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 190.5 mg | 63% | |
| Natrium | 1428.6 mg | 62% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 59.5 g | 119% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 47.6 mg | 3% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 833.3 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalua Schwein ist ein traditionelles hawaiianisches Gericht aus ganzem geröstetem Schweinefleisch, das langsam in einem unterirdischen Ofen namens imu gekocht wird. Das Schweinefleisch wird mit Meersalz gewürzt und oft in Bananenblätter gewickelt, was einen zarten, rauchigen Geschmack erzeugt, der wirklich einzigartig ist. Ursprünglich von den Inseln Hawaiis stammend, ist Kalua Schwein ein festes Element bei Luaus und Feierlichkeiten. Obwohl es reichhaltig und verwöhnend ist, indem es eine köstliche Mischung aus Fetten und Eiweiß bietet, ist es auch reich an Natrium. In Maßen genossen, bringt dieses aromatische Gericht einen Hauch von hawaiianischer Kultur direkt auf Ihren Teller.