1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
74.6 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 1.5 g | 1% | |
| Gesättigtes Fett | 0.1 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 44.8 mg | 1% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 14.9 g | 5% | |
| Ballaststoffe | 3.0 g | 10% | |
| Zucker | 3.0 g | ||
| Protein | 4.5 g | 9% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 223.9 mg | 17% | |
| Eisen | 2.2 mg | 12% | |
| Kalium | 447.8 mg | 9% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Grünkohlsalat ist eine lebendige Mischung aus nährstoffreichen Zutaten, die Frische und Geschmack zelebrieren. Im Kern liegt zarter, dunkelgrüner Grünkohl, vollgepackt mit Vitamin A, C und K. Dazu kommen knusprige Gurken, süße Kirschtomaten und cremige Avocado, die Textur und gesunde Fette hinzufügen. Oft mit einer würzigen Zitronenvinaigrette serviert, stammt dieses Gericht aus gesundheitsbewussten Küchen und ist in verschiedenen Salaten weltweit ein fester Bestandteil. Mit seinem hohen Ballaststoffgehalt und den antioxidativen Eigenschaften fördert es die Verdauung und stärkt Ihr Immunsystem und macht Grünkohlsalat zu einer köstlich nahrhaften Wahl für jede Mahlzeit.