1 serving (67 grams) contains 29 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Nährwertinformationen
Kalorien |
10.8 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 0.4 g | 0% | |
| Gesättigtes Fett | 0.0 g | 0% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0.2 g | ||
| Cholesterin | 0 mg | 0% | |
| Natrium | 13.2 mg | 0% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 1.1 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 1.0 g | 3% | |
| Zucker | 0.2 g | ||
| Protein | 0.7 g | 1% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 63.5 mg | 4% | |
| Eisen | 0.4 mg | 2% | |
| Kalium | 87 mg | 1% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Nahrungseigenschaften
Kalorienquelle
About Grünkohl
Grünkohl ist ein nährstoffreiches Blattgemüse, das für seine lebendig grünen Blätter und leicht robusten Geschmack bekannt ist. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, ist er zu einem festen Bestandteil verschiedener Küchen auf der ganzen Welt geworden. Reich an Vitaminen A, C und K sowie Mineralstoffen wie Kalzium und Kalium unterstützt Grünkohl die Immunfunktion, die Knochenstärke und das allgemeine Wohlbefinden. Sein hoher Anteil an Antioxidantien hilft bei der Bekämpfung von Entzündungen, wodurch er eine leistungsstarke Ergänzung für jede Ernährung ist. Ob gedünstet, in Smoothies gemischt oder in Salaten geworfen, dieses Superfood ist eine köstliche Möglichkeit, deine Ernährung zu verbessern!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Grünkohl DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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