1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Kalorien |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Tagesbedarf* |
|||
| Gesamtfett | 11.9 g | 15% | |
| Gesättigtes Fett | 4.8 g | 24% | |
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0 g | ||
| Cholesterin | 166.7 mg | 55% | |
| Natrium | 142.9 mg | 6% | |
| Gesamtkohlenhydrate | 0 g | 0% | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | |
| Zucker | 0 g | ||
| Protein | 61.9 g | 123% | |
| Vitamin D | 0 mcg | 0% | |
| Calcium | 23.8 mg | 1% | |
| Eisen | 3.6 mg | 20% | |
| Kalium | 833.3 mg | 17% | |
* Prozenttageswerte basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Ihre Tageswerte können je nach Ihrem Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Kalbsmedaillons sind zarte Kalbsmedaillons, oft mit Kräutern und Gewürzen gewürzt, dann perfekt angebraten. Ursprünglich aus Deutschland und beliebt in verschiedenen europäischen Küchen, präsentieren diese delikaten Stücke die reichen Aromen von Qualitätsfleisch. Typischerweise mit einer leichten Soße serviert, passen sie wunderbar zu saisonalem Gemüse oder cremigen Saucen. Etwas reichhaltig jedoch mager sind Kalbsmedaillons eine kluge Wahl für eine proteinreiche Mahlzeit, die essentielle Nährstoffe bietet, während der Fettgehalt im Auge behalten wird. Genießen Sie dieses köstliche Gericht, perfekt für ein gesünderes Gourmet-Erlebnis!